Praktische
Voedselveiligheid.
Uw organisatie laten certificeren zonder gedwongen stappenplannen. Wij leveren een Kwaliteitsmanagementsysteem dat écht 100% aansluit op uw werkvloer.
Plan een vrijblijvend kennismakingsgesprekUw Systeem, Uw Eigendom.
Er zijn genoeg bureaus die u helpen aan een BRCGS of IFS certificaat door simpelweg een standaard handboek en een reeks afvinklijsten over uw bedrijf uit te storten.
Bij DDBC pakken we dat anders aan. Wij nemen het niet van u over, maar helpen jóuw mensen om het systeem te dragen. We leggen vast wat er op de werkvloer al goed gaat, pakken gericht de echte risico's aan en zorgen dat de voedselveiligheidscultuur gaat leven. En heel belangrijk: het systeem is 100% eigendom van uw bedrijf. Geen wurgcontracten, maar gewoon eerlijke en transparante urenafspraken.
Onze uitgangspunten
- Geen keurslijf van externe softwarepakketten.
- Kosten zijn inzichtelijk en op basis van heldere afspraken.
- 100% eigendomsoverdracht van het handboek naar de klant.
- Korte lijnen, praktische adviseurs, directe aanpak.
Certificeringen & Normen.
Wij begeleiden u hands-on naar de certificering die de markt of uw opdrachtgever eist.
HACCP
De basis van élk voedselveiligheidssysteem. Wij helpen u met het opstellen of verifiëren van een robuuste gevarenanalyse. Geen overbodige theorie, maar gericht op de daadwerkelijke risico's op uw werkvloer.
BRCGS Food Safety
De wereldwijd erkende norm voor voedselproducenten. Wij vertalen de strikte eisen rondom Food Safety Culture, traceerbaarheid en fraudepreventie naar een werkbaar systeem dat uw productieproces niet frustreert.
IFS Food
Focus op procesbeheersing en productkwaliteit. We adviseren u onafhankelijk of IFS beter bij uw afzetmarkt past dan BRCGS, mede gelet op de strenge eisen van specifieke retailers in Europa.
FSSC 22000
Een volledig GFSI-erkende norm die bestaat uit de vertrouwde ISO 22000 structuur, aangevuld met basisvoorwaarden en specifieke extra eisen. Wij implementeren het met dezelfde pragmatische no-nonsense aanpak.
BRCGS Storage and Distribution
Dé norm voor opslag en logistiek. Wij ontzorgen u door bijvoorbeeld interne audits uit te voeren of als interim kwaliteitsmanager uw systeem up-to-date te houden en het HACCP plan te verifiëren.
IFS Logistics
Het grote alternatief voor logistiek dienstverleners. Twijfelt u tussen IFS en BRCGS? Wij adviseren onafhankelijk, waarbij we ook kijken naar eisen van uw klanten en de beschikbaarheid van auditoren.
BRCGS Agents and Brokers
Cruciaal voor importeurs en handelaren zonder eigen productie. De focus ligt sterk op ketenverantwoordelijkheid, waarbij een goede leveranciersbeoordeling onmisbaar is om de veiligheid van het gekochte product te borgen.
IFS Broker
Voor handelsbedrijven die grip willen houden op hun leveranciers. Een ijzersterke leveranciersbeoordeling is hierbij de spil. Wij helpen u dit in te richten of uit te voeren, zonder dat u vastloopt in papierwerk.
Leveranciersaudits & Self-Assessments
Wij helpen bij het opzetten én op locatie uitvoeren van leveranciersaudits. Daarnaast verzorgen we grondige self-assessments en onafhankelijke pre-audits door een Lead Auditor vlak voor uw externe audit.
Coaching van QA-medewerkers
Wij begeleiden en coachen QA-medewerkers in de foodsector door in de praktijk te spiegelen en hen te leren kijken op onze nuchtere manier. Samen op de productievloer zorgen voor draagvlak en resultaat.
Audits of Pre-audits Uitbesteden?
Voor alle bovengenoemde normen BRCGS, IFS, FSSC en HACCP voeren wij onafhankelijke interne audits, leveranciersaudits en pre-audits uit. Zo bent u altijd gegarandeerd goed voorbereid.
Lees meer over onze auditsUw medewerkers zelf opleiden?
Een goed managementsysteem valt of staat met de kennis op de werkvloer. Wij verzorgen praktische trainingen voor interne auditoren, KAM-coördinatoren en kwaliteitsbewustzijn op de werkvloer.
Bekijk onze trainingen & workshops
Vrijblijvend kennismaken of
even sparren?
Geen verplichtingen, gewoon een open gesprek over uw voedselveiligheid en certificeringswensen.